Brownies panggang Bahan A : 8 butir telur aym (utuh) 400 gram tepung terigu 375 gram gula pasir 1 Sdm pengembang kue 1/2 Sdt vanili bubuk 60 gram coklat bubuk 200 gram margarine ( dilelehkan / dicairkan ) Keju ( parut ) Bahan B : 250 gram coklat blok 200 gram margarin *** Cairkan dengan cara di tim dengan api sedang *** Cara membuat : Campurkan semua bahan A ( kecuali margarin yang sudah dicairkan yaa ), mixer hingga mengembang ( kurang lebih 20 menit ), matikan mixer setelah adonan mengembang dan kental,tuangkan margarin yang telah dicairkan kedalam adonan cake, aduk perlahan hingga rata. Campurkan bahan B yang telah dicairkan ke dalam adaonan bahan A, aduk hingga rata Tuangkan adonan cake ke dalam loyang muffin ( saya pakai ukuran cetakan diameter 9cm dengan tinggi 7cm ), ulangi sampai adonan habis. Serutkan keju diatas adonan yg telah dituang ke loyang tersebut Masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan,tunngu sampai ma...
Resep Roti isi Pisang enak Bahan : 1 kg tepung terigu (aku pakai merk C****) 225gr gula pasir 15gr ragi instan 15gr garam 100gr susu bubuk 8gr pelembut roti 100gr mentega 450gr air dingin 4biji telur (utuh) untuk isian: ** pisang raja (secukupnya) ** 200gr mentega ** 200gr gula pasir "campurkan mentega dan gula pasir sampai tercampur rata " untuk olesan: ** 1buah telur (ambil kuningnya saja) dan sedikit air, Cara membuat : Campurkan tepung terigu,gula pasir,telur,susu bubuk,ragi,pelembut dan air ke dalam wadah,aduk hingga semua bahan tercampur rata. Kemudian masukkan mentega dan garam uleni lagi hingga adonan menjadi kalis,( lebih kurangnya butuh waktu 20-25menitan). Setelah adonan benar-benar kalis,diamkan adonan biar mengembang, tutup dengan kain kering dan pastinya bersih yaa..lebih kurangnya 15menit (untuk proses fermentasi), Potong-potong adonan yang telah mengembang menjadi beberapa bagian (masing2 dengan ber...